4 hart gekochte Eier ganz klein hacken.
Von einem 1 Glas Seelachsschnitzel das Öl abgießen.
Die abgetropften Seelachsschnitzel zu den Eiern geben und mit 1-2 Eßl. Miracle Wip (je nach Konsistenzwunsch) verrühren.
Mit schwarzem Pfeffer abschmecken und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Eierlachs-Creme