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2 Eier
200 g Zucker
1 Pckch. Vanillinzucker
200 g Margarine
schaumig rühren

200 g Mehl
1/2 Pckch. Backpulver
darunterheben.

Eine runde Springform mit Fett und Paniermehl vorbereiten.
Ofen auf 180 °C vorheizen.
Teig in die Form geben - die entsteinten Kirschen oben auflegen - durch das Backen sinken sie nach unten.
Backzeit ca. 45 - 50 Minuten.

Nach dem Auskühlen Puderzucker darüberstreuen.


Schlupfkuchen

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